Ostatnio ciągle żyję w biegu. Nie mam czasu na nic, a już najmniej na gotowanie. Ale wiadomo - jeść coś trzeba, żeby móc z pełną energią funkcjonować przez cały dzień. Jestem ogromną miłośniczką wszelkiego rodzaju makaronów. Mogę jeść je o każdej porze dnia i nocy. Ostatnio wpadłam na naprawdę świetny pomysł na obiad, który jest nie tylko szybki, ale przede wszystkim smaczny i pożywny.
Jeśli jesteście ciekawi co wymyśliłam to gorąco zapraszam do dalszej lektury :)
KLUSKI TARTE Z BOCZKIEM, CEBULKĄ I PARMEZANEM
Do przygotowania dania potrzebujecie tak naprawdę niewielu składników, żeby osiągnąć wyśmietnite efekty.
- kluski tarte Goliard
- boczek
- cebulka
- oliwa z oliwek
- parmezan
Gotowe kluski tarte to najlepsze rozwiązanie, gdy nie macie czasu na ich pełne przygotowanie. Kluski wystarczy wrzucić do osolonej i wrzącej wody, gotować 10-12 minut i gotowe!
Na patelni przypiekam boczek w kosteczce oraz cebulę. Na koniec wykładam kluski na małą, żeliwną patelnię, która wyśmienicie trzyma ciepło. Dokładam boczek, cebulkę oraz skrapiam niewielką ilością oliwy z oliwek. Na koniec ścieram na tarce niewielką ilość parmezanu, który pod wpływem ciepła pięknie się roztapia i łączy z daniem.
Do klusek świetnie pasuje zdrowa sałatka. Możecie ją przygotować z następujących produktów:
- kapusta biała
- marchew
- jabłko
- oliwa z oliwek
- natka pietruszki
- sól i pieprz
Kapustę, marchew oraz jabłko ścieram na tarce. Dodaję pokrojoną natkę pietruszki, oliwę z oliwek oraz doprawiam solą i pieprzem.
Sałatka razem z kluskami stanowi niezwykle pożywne oraz smaczne danie. Dzięki boczkowi i cebulce kluski zyskały bogaty i wyrazisty smak. Jak dla mnie takie danie jest genialne - proste, szybkie i łatwe do przygotowania.
Lubicie dania makaronowe ? Jaki jest Wasz ulubiony rodzaj makaronu ?
Wpis powstał we współpracy z marką Goliard.
Fantastyczne zdjęcia! Aż ślinka cieknie, zapisuję sobie ten przepis!
OdpowiedzUsuńMuszę spróbować:) Tym bardziej, że zdjęcia mega zachęcają :)
OdpowiedzUsuńEj fajne te kluski, jeszcze nie widziałam ich u mnie i koniecznie muszę wypróbować :)
OdpowiedzUsuńTo wygląda tak obędnie, że chciałabym to chyba jeść bez przerwy :) A kluseczki to fajne rozwiązanie :)
OdpowiedzUsuńOj ja bardzo lubie makarony. W wydaniach potraw bezmiesnych :)
OdpowiedzUsuńBaaaardzo apetyczne danie, zjadłabym :)
OdpowiedzUsuńProste nieskomplikowane danie, a wygląda bardzo smacznie.
OdpowiedzUsuńJa kocham makaron mogłabym jeść codziennie :)
OdpowiedzUsuńOd razu zrobiłam się głodna. Wygląda przepysznie
OdpowiedzUsuńWygląda tak apetycznie że sama chętnie zrobię :)
OdpowiedzUsuńmniam, danie wygląda obłędnie i mam ochotę wypróbować Twój przepis
OdpowiedzUsuńSzybkie dania to coś dla mnie :D Bardzo lubię dania z makaronem :)
OdpowiedzUsuńSzybko i smacznie to jest to co ja lubię w kuchni.
OdpowiedzUsuńMakaron jest tak fajny ze można z nim łączyć prawie wszystko i smakuje :))
OdpowiedzUsuńMuszę przyznać, że wygląda to niesamowicie apetycznie ale nawet nie chcę myśleć o ilości kalorii..
OdpowiedzUsuńPycha, uwielbiam wszelkie dania z makaronem. :)
OdpowiedzUsuńOch, uwielbiam potrawy z makaronem, a Twoje danie wygląda tak pysznie! :)
OdpowiedzUsuńDoskonale się składa, uwielbiam makarony w każdej postaci!
OdpowiedzUsuń